不少小孩子都不太爱吃蔬菜，往往对餐桌上的青菜“敬而远之”。据报道，美国研究人员说，孩子不吃青菜是远古时代“中毒”经验的遗传，孩子会下意识地避开青菜。

  美国耶鲁大学“婴儿认知中心”两位心理学家沃茨博士和韦因博士，找了47名8个月到18个月大的婴儿做实验。这两名心理学家拿出两样蔬菜、两样蔬菜模型和两样玩具给婴儿。结果发现，婴儿们都会避开蔬菜。这两位研究人员解释，植物为了自保会散发毒液，有时候还会用绒毛、刺或有毒的油伤人。远古人类在野外生活有类似经验，这种印象一代一代传下来，所以，孩子一出生就害怕蔬菜。他们建议，要让孩子愿意吃蔬菜必须努力让孩子一出生就知道有些蔬菜是无害的，可以亲近的。 综合消息