西红柿炒蛋简单易做，味道可口，一直是市民餐桌上出现频率颇高的家常菜之一。然而最近一段时间，不少“马大嫂”们在买菜时都发现，菜场的西红柿价格一路猛涨，突破5元每斤，甚至贵过它的“好搭档”鸡蛋了。有市民笑称，以前在饭店里吃饭是在番茄里头挑鸡蛋，现在则变成鸡蛋里头挑番茄了。
蒋文龙 王一凡
昨天中午，小陈下班后和几个同事在单位旁边的一家小餐馆吃饭，当其中一个菜“番茄炒蛋”上来时，他和他的同事们都“惊呆了”：满满一盘子全是鸡蛋，几乎看不到西红柿。老板不好意思地告诉他们，现在番茄价格太高了，比鸡蛋都贵，所以放得确实是少了点。
某快餐店老板告诉记者，现在西红柿价格太贵了，一斤就要5元，好一点的还要贵，鸡蛋也差不多这个价格，而且要买到比较便宜的西红柿，还要去很远的地方，成本也提高了很多，现在只能适当减少番茄的分量。
昨天，记者来到桃花坞大街的一家菜场，一名摊主介绍，当天番茄的价格在5元每斤，质量好些的还要更贵点，最高可以卖到5.5元一斤。他告诉记者，在10月中旬的时候，番茄的价格还是在3元左右，“谁会想到最近价格会持续上涨，涨到5元一斤了”。
市民刘女士挑了2个西红柿，一上秤要4元多，“太贵了，一个鸡蛋才几毛钱而已。”而旁边一家鸡蛋摊位上，洋鸡蛋的标价为5元每斤，按照每斤鸡蛋8个来算，一个鸡蛋大约为6毛钱，一个番茄可以买3个多鸡蛋，难怪刘女士笑称番茄现在成了蔬菜中的“土豪”了。
记者从苏州市南环桥批发市场处了解到，从10月下旬起，苏州西红柿的批发价格一路飙升至3.9元每斤，达到并一直维持在年内的最高水平。而洋鸡蛋的批发价格在4.2元，比较平稳。据了解，苏州的西红柿产地主要来源于山东、辽宁和河南三地。而这次出现长时间大幅度的涨价，主要原因还是供应量比较少所致。
记者还从南环桥市场获悉，前期因遭遇秋台风“菲特”影响，苏州地产蔬菜生产受灾严重，蔬菜价格一度飙升。10月下旬以来，地产蔬菜长势良好,上市量增幅明显。10月下旬以来，南环桥市场保持每天蔬菜批发到货量在2500吨以上，比去年同期增加两成左右，创下蔬菜批发交易量的历史最高水平。14个品种蔬菜监测平均批发价格指数，10月份最高日达每市斤1.43元，11月5日每市斤1.17元，下降近两成。
