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  2013年10月31日 星期 放大 缩小 默认 3 上一篇 >>现代快报网
转基因食品有害健康?尚无依据

  近日,有媒体曝出“国储库流入大量转基因菜油”的消息,转基因菜油是否会对国储库中的国产油造成“污染”受到舆论关注。

  昨天,在南京农业大学协办的中国食品科学技术学会第十届年会上,国家农业转基因生物安全委员会委员、中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波表示,目前,还没有科学依据能够证明转基因食品会危害人体健康。

  通讯员 邵刚

  现代快报记者 金凤

  转基因食品经过严苛的安全评估

  “其实,目前还没有科学实验能够证明转基因食品对人类健康有影响。”罗云波说,中国的转基因标志用的是定性标志,就是只要食品来源于转基因作物就必须要标志,不管最终产品是否仍含有转基因成分。

  他表示,从来没有哪种食物像转基因食品那样,在上市前要经过如此严苛的安全性评估,包括毒性、致敏性、致畸性、环境安全评价等。

  目前,国内市场上允许销售的转基因食品只有木瓜和食用油。“目前市面上的大豆油基本都是转基因油。”他解释,我国虽然也允许进口少量的转基因玉米油,但这只是作为动物饲料,而不是食品。

  转基因棉花种植不再依赖国外

  “转基因技术如果再不产业化,我国的粮食安全可能会受制于人。”罗云波说,中国的粮食安全有条红线,那就是耕地面积不能少于18亿亩,否则我们的粮食就不能做到足够供给。

  目前,我国每年的大豆产量仅1000多万吨,要从国外进口大豆近6000万吨,因为如果要我们自己种植,需要4.4亿亩土地。

  其实,转基因作物的种植在我国并非没有尝试。罗云波说,我国最初在探讨转基因粮食作物试点时,选择了棉花。“当时美国的转基因抗虫棉已经在河北、山东种植了,后来我们国家也开始自主研发试点转基因抗虫棉,目前已经不需要再从美国进口了。”罗云波说。

  转基因食品对人体有害尚无依据

  最近,有声音称,转基因技术会引发疾病,例如不育或致癌,但在罗云波看来,这有些无中生有。“目前,国际主流科学期刊上几乎没有发表过关于转基因食品对人体有危害的文章。”他透露,仅有去年法国塞拉利尼团队的一项实验,声言吃了转基因食物的大鼠得了癌症。

  在这项研究中,法国凯恩大学塞拉利尼教授用转基因玉米喂养大鼠两年,引起大鼠产生肿瘤。

  “事实是,法国、德国、意大利、比利时、丹麦和荷兰六个欧盟成员国的食品安全监管机构都否定塞拉利尼的研究结果。欧洲食品安全局还作出了塞拉利尼实验结果不能被其数据支持的最后结论。”

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