编者按

  霜降刚过，天气逐渐变寒冷，冬令进补也进入最佳时节。“冬令进补，来春打虎”，膏方已深入到寻常百姓日常生活当中。为了让百姓更多地了解膏方，认识膏方、现代快报将与江苏省中医院推出“秋冬养生进行时”专栏，邀请名医专家，为您解疑答惑，科学指导，正确运用膏方。

  江苏省中医院名中医刘沈林教授

  膏方又名膏滋，它是中医的一种特有口服剂型。随着人们物质生活的提高，以及对健康养生的追求，膏方已揭开了以往神秘的面纱，逐渐走进寻常百姓的生活。如今秋季一过，很多中医院都开展了膏方门诊服务，以满足众多求膏者的需求。在应用膏方的过程中，我们对此还要了解哪些知识呢？

  因人而异，辨证组方

  膏方属于大方、复方范畴，一张处方一般由20-30味中药组成，每味药物用量较大。“一人一方，量体用药”是制方的基本原则，也就是依据疾病性质和体质类型，经辨证后有针对性地进行方药配伍。比如：食欲不振、形体消瘦、神疲乏力、面色少华之人，方中多佐益气健脾、补养气血之药；女子以肝为先天，易于肝气郁滞而胸闷胁胀，故宜辅以疏肝解郁之品；若“内火”偏盛，口干口苦、大便秘结者，又宜酌加清泄内热、甘寒润燥的药物。

  补虚扶弱，治病养生

  膏方不仅长于滋补，增强体质，而且还善于疾病调养，是很多慢性疾病的良好治疗剂型。比如，外科手术、产后、慢性消耗性疾病的恢复期，出现虚弱症状，可以膏方调理，补益气血，修复机体虚损状态。老年人气血衰退，血液运行不畅，可进膏方补益五脏，调和气血。当下，不少年轻人也会因精力透支而出现亚健康状态，合理的膏方在一定程度上可以帮助他们恢复常态。再比如，对于康复期的癌症病人，由于免疫力低下，容易反复感冒，在冬令膏方的扶正下，不仅能提高免疫功能，而且有助于来年防感冒，增加抵抗力。

  冬主封藏，择令进补

  膏方，又有人称其为冬令膏方，意思是在冬令时节服用膏方效果最好。为什么？这与《内经》所说“冬三月，此谓闭藏”的理论有关。因为人类的生命活动和自然界的气候变化息息相关，若能顺应“春生、夏长、秋收、冬藏”的自然规律则有利于健康。由炎热的夏季进入秋冬，人体发生相应变化，首先消化腺、消化酶增多，脾胃运化功能增强，容易吸收；另一方面，机体代谢降低，消耗减少，有利于把营养精微储藏于体内，并转化为对人体有益的物质和功能。

  注意用法，提高效果

  古人有“三九补一冬，来年少病痛”。用时每次一汤匙膏滋（约15-20克），放入杯中，用白开水搅匀，使之融化后服下。当然，也可将膏滋直接含在口中，让药慢慢融化。服滋补药宜在空腹，如空服肠胃有不适感，可改在半饥半饱状态，其优点是有利于吸收，并保持药物的较高浓度。少数人由于服用方法不当或消化功能薄弱，服后可能会出现滋腻碍胃、纳谷不香、腹胀便溏现象；有人会有口苦、面部升火、大便秘结等表现，此时应减少服量，或隔日一次。如遇感冒发热或消化不良时，则应暂停几天，愈后再服。另外，还要注意膏方的保存，最好放在冰箱中冷藏。