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  2013年10月24日 星期 放大 缩小 默认 >>现代快报网
给舌尖预订一份香港

  11月的香港,全城飘香!“美国运通香港美酒佳肴月”开幕,整整一个月,你都可以在这里展开味觉的旅程!不仅有在中环新海滨举行的美国运通香港美酒佳肴巡礼,多个美食区精心准备的特色街头嘉年华,更有各大酒店、餐厅奉上的餐饮优惠供你自由选择!香港大街小巷都藏着诱人美食,快来一起加入美食探索的队伍吧!

  推荐美食:西班牙名厨料理

  发现地:湾仔QUEMO

  这家主打西班牙海鲜饭及西班牙烧烤的餐厅与“火”这个元素关系密切,如火一样充满活力。无论西班牙火腿或是新鲜肉类,餐厅内的特色肉类柜台一应俱全。推介鳕鱼云吞及远近驰名的Quim煎蛋系列,一律用上时令配料。招牌菜式地中海特色海鲜饭及烤西班牙小羊腿,配上一款西班牙特选美酒,与美食相得益彰。

  推荐美食:平明米其林星级小菜

  发现地:跑马地彭庆记

  作为香港典型的街边小菜馆,彭庆记是很多跑马地街坊和名人政客的饭堂。自从去年底获颁米其林一星后,经常座无虚席。餐牌内菜式多不胜数,从精美时令小菜,鲍参翅肚到粥粉面饭,样样俱备,而且价钱合理。

  除了鱼虾蟹,也可吃到水准不俗的豉椒炒蚬、蒜茸粉丝蒸苏格兰蛏子等海鲜,以及贵妃鸡和蒜香鸡等菜品。

  推荐美食:德国啤酒节限定菜式

  发现地:湾仔Berliner

  一年一度的德国啤酒节将于9月中旬来临,Berliner餐厅将参与其中,并特别准备了一系列全新啤酒节限定菜式,让宾客一尝慕尼克的正宗味道。总厨还首度引入三款当地的应节美食,其中有烧脆皮乳猪配黑麦啤酒汁伴薯仔面饺及椰菜沙律,乳猪松脆的表皮及嫩滑的口感,再配上以黑麦啤酒制作的香浓酱汁,非常美味!

  推荐美食:TIKI鸡尾酒

  发现地:中环Honi Honi

  这个香港首个Tiki 南太平洋热带风尚的酒吧,室内装修以木及竹为主,设有室外大露台,并有户外花洒当装饰,一入酒吧,宛如走进南国热带小岛度假。 约上三五好友来到这里,品尝充满异域风情的TIKI特选鸡尾酒,新奇又有趣。

  推荐美食:泰式下午茶

  发现地:尖沙咀Mango Tree

  由咸甜美点组成的下午茶套餐,以线条简约优雅的三层架子奉上,包含香辣青芒果鲜虾沙律、软壳蟹米纸卷、炭烧珍宝河虾等多种香口小吃,更有甜点芒果糯米饭或泰式斑兰千层糕等。除了以菠萝、椰子等鲜果调制的特色鸡尾酒之外,还可升级套餐享用一支迷你香槟,享受夕阳下的微醺。

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