安先生一家四口出去吃饭，吃到一半，一家人全傻了，4个人舌头嘴巴全变得“黑漆抹乌”。秦淮区食品药品安全监督所连夜派人调查，并取样检测。令安先生纳闷的是，事情过去8天了，检测报告仍没有出来。监督所负责人表示，有可能是食物相克引起的，已送样品到区疾控中心做进一步检测。

  现代快报记者 赵守诚 文/摄

  怪事：嘴巴吃黑了，第3天才变淡

  8月20日晚上6点多，安先生一家人到南京秦淮区抄纸巷王子牛蛙饭店就餐，花了228元，点了干锅牛蛙、泡椒牛蛙和凉拌黄瓜。过了约一个小时，吃到一半时，安先生发现，妻子王女士嘴里有黑色，仔细一看，她牙齿和舌头都黑了，父母的舌头上也有黑色。

  安先生当即叫来餐厅的大堂经理，要求去医院检查。当晚7点半，一家四口和大堂经理来到南京市第一医院，王女士进行了肝功能等各项检查。

  后来，安先生拨打110报了警，淮海路派出所民警也赶到了医院。经检查，一家人身体并无明显病症。

  安先生一家人回去后，又是刷牙又是漱口，牙齿上黑色褪去了，但舌头上的黑色还是洗不掉，直到第3天才淡去。

  究竟咋回事

  菜里加了色素？

  秦淮区食品药品安全监督所一位贾姓工作人员赶到派出所，将样品取回检测。

  随后发生的事让安先生很不解，他说，“8月23日，贾姓工作人员给我打电话，说进行了快速检测，里面有一定的天然色素和人工色素，但是不知道是什么物质。我想要书面的检测结果，但对方却称无法做到。事情过去这么多天了，为何不能出具检测结果呢？我们一家人吃的泡椒牛蛙到底有没有问题？”

  黑木耳有问题？

  昨天，记者与安先生来到王子牛蛙饭店，大堂经理朱女士说，饭店已将进货的台账送到秦淮区食品药品安全监督所配合检测。

  朱女士说，事情发生后，安先生怀疑是黑木耳有问题，他还当面拿纸巾擦拭牛蛙里的黑木耳，结果纸巾上也没什么颜色，黑木耳也没掉色。又用汤水煮黑木耳，水也没变黑。当天晚上饭店做的员工餐也有黑木耳，员工吃了也没有不良反应。

  “食物相克”惹祸？

  秦淮区食品药品安全监督所王志浩所长告诉记者，接到反映后他们已对菜品取样检测。安先生怀疑黑木耳有问题，他们对样品浸泡，水还是清的。

  王志浩说，他咨询了食品专家，此事可能是食物相克引起的。泡椒牛蛙里的魔芋结淀粉含量高，有可能与其他食物发生化学反应，产生大量黑色素。

  目前，相关样品已送到秦淮区疾控中心做致病菌专项检测，结果还没有出来。