近日，淮安市食安办、工商、教育三个部门启动了学校食堂米、面、肉大宗食品集中招标采购。

  今年，学校食品放心工程作为淮安市政府为民办“十件实事”的内容之一，食用油脂、米、面、肉等大宗食品集中招标采购是其中一项重要的工作，淮安市纪委将集中招标采购作为食品安全工作重点督察的内容。目前，全市506所学校食堂均已按照要求使用了中标的食用油脂，劣质油、地沟油等在校园已无容身之地。

  程培宣 季金晶