如果有个吃货妈妈，你会变成啥样？在早餐的香味中醒来，在夜宵的满足中睡去。过生日有亲自烤的蛋糕，过圣诞节有精美的姜饼屋；妈妈还会带着你一起，把爱揉进面团里，最后让你满满地全吃到肚子里。一起来看看吃货妈妈和吃货儿子的美食笔记吧。

  妈妈最懂小吃货的心思，不美味不吃，不养眼也不吃，自制哆啦A梦、Hello Kitty小饼干绝对是“心头好”。此方法对“女神”也很管用，宅男们赶快在七夕的晚上奉上柠檬牛奶卡通小饼干吧。

  柠檬牛奶卡通饼干（参考分量：约20块）

  ■面团配料：黄油55克、 糖粉50克、 盐1克、柠檬香精2克、低粉100克、 泡打粉3克、牛奶15克

  ■烘焙温度和时间：170℃，中层，15分钟，断电后炉内焖5分钟。

  ■步骤：

  1.黄油软化后加糖粉、盐用刮刀略拌；

  2.加入柠檬香精略打发，筛入低粉和泡打粉，加入牛奶拌成面团（千万不要过度揉捏，成团就行）；

  3.面团擀成片，装入保鲜袋放冰箱冷藏松弛20分钟；

  4.松弛好后用饼干模压出造型，饼干坯放置在不沾烤盘或油布上，放入预热好的烤箱。

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