昨天，镇江工商局润州分局查获一个用“鸭肉＋猪肉”制售假羊肉的商贩，执法人员将这批近30公斤的假冒羊肉卷予以扣缴。

  当天凌晨，润州工商分局执法人员在朱方路市场，发现一名商贩在卖假羊肉卷，当即予以查扣。据业内人士透露，这些“羊肉卷”是用一块块鸭肉脯掺加猪肉作原料，用塑料袋包捆进行冷冻后，再用刨肉机加工，刨成一片片的“羊肉卷”。“市场价鸭肉只要8元一斤，猪肉12元一斤，羊肉一斤可卖到18元左右，另外，鸭肉掺加猪肉做成的羊肉卷，不容易被人看出来，没想到才开始做就被你们执法人员逮着了。”小商贩说。工商执法人员当场对这批约30公斤的假羊肉卷，依法扣缴，对当事人也将进一步调查处理。

  姜建荣 蔡翔 林清智