快报讯（记者 张瑜）南京亚青会召开在即，运动员们即将来到南京，运动员们吃的食物、喝的饮料如何保证安全？昨天，南京市商务局副局长徐震中介绍说，目前商务部门已经指定了亚青食品保障供应商品目录，并对肉类、米面油、蔬菜、水果、清真糕点等400多个品种进行遴选，在进入运动员餐饮食材总仓库时，每种食材都要进行严格的兴奋剂检测。

  徐震中介绍说，商务部门制定了亚青食品保障供应商品目录，并与市农委筛选了亚青会食品供应保障备选基地名单。所有食材来自几十个食材供应基地，包括猪肉及肉制品、牛羊肉、米面油、清真糕点、蔬菜、水果、禽类、蛋类、干货、调味品等400多个品种，商务部门都要帮助进行遴选对接。徐震中说，外地食材来到南京后，在进仓时都要进行严格的质量检测，每个批次每种食材都要检验，对运动员食品要进行36种兴奋剂的检测，确保食材的健康、安全。

  在亚青会9个竞赛场馆中，最终苏果成功进驻成为场馆食品饮料售卖点。当然，并不是随便的饮料、食品都能卖，徐震中表示，进入场馆售卖点的茶点、饮料也都要进行严格检测，才能进入竞赛场馆。