孕妇夏季消暑
红绿豆一起煮更好
快报讯(通讯员 孔晓明 记者 安莹)准妈妈夏天能喝绿豆汤、红豆汤解暑吗?南京市妇幼保健院营养科门诊戴咏梅主任说,绿豆偏寒凉,孕妇可以喝但不适合长期喝。红豆有消肿利水,补血养颜的作用,孕妇解暑,喝绿豆汤不如喝红豆汤,因为红豆汤可消除孕晚期的腿肿。
戴咏梅说,最佳食用方式其实是:绿豆加红豆一起煮,可起到补气养血消暑的作用。