昨日两则关于面条的消息让人不寒而栗：西安两家面食店将甲醛掺入面条、多数品牌方便面碗仍含荧光物。

  新华社新华微评：一碗面条，本该是人最基本、最简单的生存保障，如今食者心中惴惴。监管部门的不作为不仅伤了百姓，更损害了政府公信力。食品安全无保障何以实现平安中国？天下无难事，为之难亦易。