“第一次被自助餐厅罚钱了!”前天,南京工程学院大四男生小施和4名同学一起去江宁校区门口的火锅店吃饭,临走时,服务员看了看桌上的“残局”,要求收取10块钱的费用,“说是浪费了,要收费。”
5月4日晚上,施同学等5人去学校门口的南北和火锅店吃饭,“就在我们江宁校区门口,我们经常去。”
毕竟是5个大男生,吃到最后,见还剩一整盘肉丸子,大家便将肉丸子还有一些吃不完的蔬菜倒进了锅里。因为餐券是团购来的,之前就付过钱了,所以大家准备拍拍屁股走人了,哪知道当最后一个人离开座位时,服务员走了过来,“他拿漏勺在锅里舀了舀,然后说我们浪费了,要加收10块钱。”
几个大男生想都没想就掏了10块钱递给服务员,离开后,在回学校的路上,大家又不禁讨论起来,“说真的,我们在这家店也吃了不少次,被罚款还真是第一次。”几个男生越说越觉得新鲜,“以前感觉浪费的比这个还多,也没被罚过。”施同学说,后来大家猜测,是不是因为团购的,所以受到了“歧视”。不过,施同学坦言,这次经历对他还是有些影响的,“以后吃自助会悠着点了。”
昨天下午,现代快报记者找到这家自助火锅店的团购网站,在特别提示一栏中,清楚地写道:“锅底剩菜超过200g(不足200g不收费)加收10元服务费,剩菜不可打包带走。”
“我们从开店开始就是这样规定的。”火锅店工作人员告诉记者,他们只看锅里的菜,不下锅的菜品只要不弄脏都可以退掉,“开瓶却没喝的啤酒,我们也要收3元一瓶的服务费。”至于是否因为团购而歧视,工作人员表示绝对不会,“关于浪费收取服务费的告示,桌上和墙上都贴了,现在不是开展光盘行动嘛,就是为了提醒大家不要浪费。”现代快报记者 郝多
微调查
大多自助餐厅会睁一只眼闭一只眼
关于对自助餐浪费进行收费的问题,虽然很多店家都在店堂里有告示,但真正落实的少之又少。昨天下午,现代快报记者咨询了喜多屋、三锅演义等多家自助式火锅店,店家纷纷表示从来没有收过这笔费用,“我们都提倡吃多少拿多少,只要不是故意浪费,基本不会罚款的。”而一些点餐式自助餐厅的服务员会在客人点餐时友情提醒,这在某种程度上减少了浪费,如果顾客真的浪费了,一般也是“睁一只眼闭一只眼”。