在刚刚揭晓的“2012年度国家科学技术进步奖”中,由山东鲁花集团研发的“高含油油料加工关键新技术产业化开发及标准化安全生产”,荣获国家科学技术进步二等奖。
自鲁花事业开创以来,以孙孟全为首的鲁花人始终坚持科技创新理念。1992年,在孙孟全的带领下,鲁花研发出“5S纯物理压榨工艺”。国家有关部门多次组织专家组进行科技成果论证认为,这项工艺是世界上领先制造工艺,填补了国内外空白。
2002年5月,食用植物油国家标准审定会专家,对压榨花生油国家标准进行重新修订。2003年6月,鲁花5S纯物理压榨工艺通过国家鉴定。2004年,国家出台新的植物油标准,把鲁花5S压榨工艺列入新国标,并获得山东省科技进步二等奖。2007年,鲁花将5S纯物理压榨工艺推广用于葵花仁油上,突破原来带壳浸出的落后做法。去除黄曲霉素工艺是鲁花另一项重大发明,并为鲁花赢得了世界级赞誉。2009年,鲁花“去除黄曲霉素工艺”获国家发明专利。(沙辰)