编者按：生活有真相，科学乐不停。如果你有一些稀奇古怪的念头想知道真相，那就拨打025-84783612和“真相帝”谈谈吧。

  你一定有过这样的体验，洗完杯子后，倒了半天，总还有些水倒不干净。这是为什么呢？

  把附着在杯子底面的液珠作为研究对象，我们可以发现液珠受到了重力、表面张力、杯子底部与液体分子之间的引力作用。假设液珠达到重力平衡，可以静止地附着在开口向下的杯子底部，这种状态下液珠内部没有流动，内部成分之间的互相黏糊程度(简称黏度)就不会参与力平衡。

  因为水的密度较高，表面张力也较大，亲和玻璃，很可能最后一点水流也会被玻璃抓住，而且偏大的表面张力更容易导致水滴断裂，丢下重量不大的部分来对抗玻璃，最终就挂住了。

  相互接触的亲疏因素跟液体表面张力的综合影响，会让最后一点液体很头疼——亲和力太强，难以缩成一团减少接触面积，杯子可以牢牢抓住它们。这种情况在杯子不干净的时候最明显，有污垢的杯子，总感觉亲水力更强。总结一下，无论如何，只要液体是和容器浸润的，就怎么都倒不干净。

  《再冷门的问题也有热闹的答案》