无锡常年平均入冬时间是11月20日,目前无锡距离入冬还有些日子。昨日,记者走访了无锡多个超市及农贸市场,发现冬笋已经抢先上市,已有市民提前尝鲜。现在冬笋个头偏小,最大的也就15厘米长左右,每斤的售价在12元左右,价格比去年同期相比有些下降。
昨日记者在小木桥农贸市场看到,摊位上已有冬笋销售。摊主告诉记者,往年冬笋要到11月下旬才会上市,但今年冬笋早到了半个多月。价格为13元一斤,如果去根和剥掉笋壳,价格是21元一斤。
在朝阳农贸市场,记者并未找到冬笋的身影。“批了50斤过来,12块钱一斤,两个小时都没满,就卖完了。”一位摊主告诉记者,由于冬笋的量太少了,往往早上拿过来没几个小时,就全都卖完了。
“无锡人特别喜欢吃笋,每年市场上都要交易掉很多鲜笋。”朝阳农贸市场一位工作人员告诉记者,目前的冬笋大多来自湖南地区,但上市量并不大,往往是来多少收多少。到11月中旬之后,来自福建、河南、江西等地的竹笋也将上市,到时候成交量将大幅增加。匡笠