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今年的销售形势普遍不好
大闸蟹价格节后降三成

  近日,记者走访了无锡的水产批发市场及一些大闸蟹专营店,发现像以往一样每到中秋、国庆,大闸蟹热卖的情况并未出现,而且假期一过,大闸蟹的身价噌噌地往下掉。目前,固城湖、太湖、洪泽湖等地的大闸蟹比起节前,身价下降了三至四成。

  以往每到大闸蟹上市的时节,蠡桥水产批发市场都是最热闹的,从早到晚,买蟹的人络绎不绝。10月12日上午,记者在该市场内看到,市场显得很冷清。市场入口处是一家兴化红膏大闸蟹专卖店,老板是一名中年男子,他懒洋洋地躺在躺椅上,见到记者进来,立刻打起精神起身招呼:“要不来一点?正宗的兴化红膏蟹。”记者表明来意后,这名男子又一屁股坐到椅子上,嘴中嘀咕道:“都一上午了,一单生意都没有。”

  记者了解到,在中秋、国庆节前夕,公4两、母3两的大闸蟹批发价最高的时候达到了150元一斤,尤其是母蟹的价格,比起公蟹还要稍高一些,假期期间,大闸蟹的价格还算稳定,但假期结束后的一夜间,大闸蟹的价格降到了低谷。

  “现在的价格差不多降到了国庆节的一半。”一家洪泽湖大闸蟹专营店的老板介绍,4两个头的公蟹售价是80元一斤,3两重的母蟹价格100元一斤,这个价格比起去年同期已经降低了30-40元左右,比起假期前,也下降了50元以上。

  另一家经营太湖大闸蟹的老板告诉记者,今年的大闸蟹形势普遍不好,除了阳澄湖的大闸蟹之外,其他地方的大闸蟹都不是很“给力”。今年的黄金周虽然生意也不差,但和往年的假期没法比,每家的生意最起码都下降两成左右。

  “今年经济形势不好,估计大家口袋里都没有钱。”这位老板说,他手中有一些固定的客源,每年都要到他这里购买很多大闸蟹送人。今年,有些客户竟然到现在都没有出现,他还特地打了几个电话询问,得到的答复都是“最近还不需要”。

  另外,今年大闸蟹和往年不同,尽管普通大闸蟹价格降得很厉害,超过5两一只个头的大闸蟹价格却没有太大的变化,市场仍旧有超千元一只的大闸蟹在出售。由于今年大闸蟹养殖基地普遍增加了产量,原本亩产量在6000-8000只,今年都提高到了8000-10000只,亩产量增加后,大闸蟹的个头受到了影响。因此,今年大规格的大闸蟹产量非常少,但普通个头的大闸蟹数量大增,大规格的供不应求,普通规格的供大于求,才会出现这样的情况。

  匡笠

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