在德国巴伐利亚州因戈尔施塔特市老城区一幢大楼里,有一家名为“海明威”的酒吧,老板汉斯·费尔是名调酒师,迄今能调制1555种酒。
费尔说,自己早年只能调63种鸡尾酒,但他一直认为自己可以做得更好。他创建数据库,收集鸡尾酒调制配方,还利用智能手机程序,请对此感兴趣的人写出自己的独家秘方或是感兴趣的调酒原料,尝试配制新的鸡尾酒。
经过多年努力,费尔终于到达今天的水平。费尔希望自己的调酒本领能载入《吉尼斯世界纪录年鉴》,打破先前由保加利亚一名调酒师保持的1244种酒的纪录。据新华社