小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，腐食性动物，20世纪初随国外货轮压舱水等生物入侵途径进入我国境内。另一面，当时日本人养小龙虾，是充当牛蛙养殖饵料。

  从此克氏螯虾借着疯狂摄食抗战中国人未火化完全的尸体在中国大陆生存了下来，随着日军的投降、撤退。日本军方带来的毒龙虾却并未淡出中国大陆，相反，克氏螯虾吃着腐败的动物尸体、被农户过量使用DDT毒杀的浮游生物、各种动物的排泄物和人类丢弃的生活垃圾，渐渐发展壮大，最终在今天遍布全国，每一个能见度为零的小河沟，每一个化工厂和化粪池的排污口，都可以看到克氏螯虾慢腾腾的身影，并最终成为国人的美餐。

  中国过去并不出产小龙虾，小龙虾的来历要追溯到二战时期，驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体，但考虑到用焚尸炉彻底焚烧能源消耗太大，而如果采取初级火化，再分解成小块排放的话，会造成周围水体的严重富营养化，因此日本人想到了当时日本国内随处可见的克氏螯虾，经过一系列的基因改造，克氏螯虾被成批运到日军驻地，担任起水体清洁的工作。 改良后的克氏螯虾表现出比前辈更出色的适应高腐败水体的能力、更强的繁殖能力，尤其是适应矿物性毒化水体的能力更出色。

  中国淡水克氏小龙虾主要分布在江苏、湖北、江西、安徽等长江中下游地区，生长在江、河、湖泊等水体中，总量约在6万吨以上。