第A14版:南京纪事 上一版3  4下一版
 
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3 上一篇  下一篇 4 2012年4月27日 星期 放大 缩小 默认
煮熟的鸭子飞了

  有次聚餐,有道鸭煲迟迟未上。鸭煲是道大菜,标价120元/煲,店里最贵的菜。我们催了好几次,可短脖子的老板说,这是道功夫菜,加了十多味中药,文火慢煨,才能酥烂入味。让我们不要急,慢慢等。

  可我们左等右等,还是没上。看到菜吃得差不多了,大家不愿意再等了,正陆续起身准备离开之时,服务生却端着鸭煲上来了。我们一共6桌,只有一张桌上还有两个同事在喝酒,他俩看到鸭煲来了,赶紧伸筷子夹着吃。其他人陆续走了,根本没人坐下来吃这道迟到的鸭煲。

  结账时,我提出要减掉这个菜价,可老板不肯,说菜已上,只是速度慢,钱一分不能少。我们窝着火,给了钱走了。

  刚出店,我发现手机忘在了包厢。当我上楼时,发现服务生们正在飞快地将刚端上来的鸭煲又端了回去。这时包厢里传来了短脖子发火的声音:“我警告过你们多次,鸭煲这道菜,等我说了上才能上。刚才6只,5只‘完璧归赵’,还有1只,我本想让那两个人起身时再上,可你们却自作主张先上,谁上的,谁给我掏钱贴上,不愿掏的,直接从工钱里扣120元……”

  这下,我终于明白了,这些煮熟的鸭子就这么飞了。这个老板脖子短,可见识不短啊,真是“生财有道”!不过,好景不长,这家店因偷税漏税及食品卫生问题被责令停业,开了不到半年的店就关门大吉了。真是多行不义必自毙。

  林况

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