听人介绍饭店的无锡本帮菜肴味道不错慕名而来,结果晚上8点半就被服务员以下班为由催着走路。上周四,外地客人何先生一行在梁溪饭店遭遇的这一幕着实让他们添堵。
梁溪饭店地处无锡市中心,是由君来酒店集团管理的精品酒店。因为以前是无锡市政府的招待所之一,这里的无锡本帮菜味道不错,何先生也是慕名而来。据何先生介绍,他们是当天晚上7点钟左右到梁溪饭店的,因为要等其他几个朋友,就和服务员说好先点菜,等人齐了再上菜。
“或许是生意太好,一开始告诉我们包厢没有,我们就坐大厅,看中一张靠着窗户的桌子感觉不错。或许是看那个桌子还没有清理干净,服务员不让我们坐,只好换了另一桌。”何先生说,“我们想想算了,坐在另一桌,结果靠窗的那桌半天都没有人清理,我猜想是不是服务员怕清理麻烦才不让我们坐那桌。”
等到当晚8点钟左右,客人到了,上菜时何先生发现这个饭店的菜量比预想的要少,便打算再点几个菜。结果服务员却告知何先生菜基本上卖完了,没法点。“想想可能确实如此,就算了。结果我们还没吃一会,服务员又跑来提醒,说是他们8点半就要下班了,想吃什么主食赶紧说了好端上来。”何先生,“刚吃没一会,就催我们上主食,这不是赶人走嘛!”
耐心不错的何先生还是忍了,一会何先生又请服务员再拿一瓶啤酒,结果服务员居然又告知,已经下班了,装酒的柜子锁了没法拿。“我提出要找值班经理,很长时间没人搭理,又过了一会来了另外一个服务员,说8点半厨师下班是酒店的规定,就连他们服务员9点半也要下班。”何先生说,“我气死了,就问他们如果都下班了在哪买单。结果服务员居然说收钱的人也下班了,再不买单就得到负责住宿的总台买单。我再次提出要见值班经理,这个服务员说就找她。我提出要投诉,这个服务员又说她是实习生。”
无可奈何的何先生一行只得草草买单结束了这顿不愉快的饭局。“我心想无锡本来是个旅游城市,梁溪饭店又是有名的酒店,怎么会这样怠慢客人,况且晚上8点半正是大多数酒店生意好的时候,梁溪饭店这种做法不是再给无锡的对外开放形象抹黑嘛!”
昨日,梁溪饭店负责投诉处理的黄女士承认确实发生此事。随后该饭店负责餐厅的张伟告诉记者,经过调查,当天因为客人较多餐厅的菜肴确实大多售完,但服务员这样对待客人确实不应该,因此他代表餐厅向客人道歉。至于8点半下班的规定,张伟称酒店确有规定,但下班后是还有值班厨师的,服务员的措辞是有问题,今后他们将加强培训。
金辰 陈超