今年的平安夜和圣诞节正好逢上周末，你有什么打算？不管是组织朋友开party，还是情侣二人小世界，应时应景的节日装扮必不可少。闲聊之余，各式甜点、饼干、许愿姜饼屋也同样属于“必修课”。随便走进一家甜品店，面对满眼缭乱的“圣诞系”，你可千万要hold住！

  创意多！

  姜饼屋上挂彩灯

  在各家甜点屋的努力培养下，“姜饼屋”作为圣诞节的重头戏之一，逐渐被越来越多的消费者接受。“原来只知道过圣诞要买圣诞树，在圣诞树上挂满彩灯，大家一起围着它唱啊跳啊，许着愿望，没想到姜饼屋也是一只许愿盒，而且姜饼屋的造型更多，还可以吃下肚！”正在为公司采办圣诞晚会用品的小朱说。

  据观察，今年有不少蛋糕店、甜品店的节日主题都是“姜饼屋”。其中，诸如元祖这样的糕点食品店直接主推姜饼屋系列产品，而另外一部分甜品店则只是借姜饼屋来烘托圣诞氛围。位于新街口的一家蛋糕店内，搭了一尊用饼干、奶油制成的城堡式姜饼屋。“这尊姜饼屋，我们不对外出售，目前还只处于对姜饼屋概念的宣传期。”该店工作人员表示。

  相比之下，元祖对姜饼屋这一兼具许愿功能和美味享受的节日专属品开发较为深入，“我们店里有各个型号的姜饼屋，还有许愿姜饼屋蛋糕和童幻姜饼屋蛋糕等众多系列产品。”江苏元祖食品有限公司的袁丁经理说，“从功能上说，可能姜饼屋的许愿功能更突出！”

  价不菲！

  巴掌大饼干15元

  早在一周前，宜芝多等糕点店就推出了圣诞系列礼盒和饼干。其中最有特色的莫过于那些巴掌大小的饼干。这些饼干造型既简单又多变，有圣诞雪人，有许愿袜……但这些饼干的价格也不便宜，基本在10—15元/块左右。

  尽管各殿堂内圣诞节日甜品的售价并不算便宜，但是业内商家仍表示，这些节日礼品礼盒、糕点的销售在全年销售额中的占比并不高。“可能连5%都达不到！”某品牌店家负责人说。之所以商家们还这么热衷于圣诞食品、礼包的开发，主要原因在于有关这一节日元素有很多，可发掘的创意点也有很多。“花花绿绿的颜色、造型百态的包装和产品设计能够给店面带来很旺的人气！”

  快报记者 笪颖