“冬至大如年”，在不少“老苏州”的印象中，冬至比过年还要隆重，除了喝冬酿酒、吃一顿团圆“冬至夜饭”外，还要送冬至盘、拜冬、祭祖、吃冬至团子等，“节目”绝对不比过年少。苏州人为什么如此重视“冬至”，地道的苏州人又是怎么过冬至的呢？平江区苏锦街道地处火车站地区，外来人口多、动迁居民多，为了加深新苏州人对苏州民俗的了解，昨天下午该街道举办了“金色讲坛”，与居民们说说冬至那些事儿。

  冬至其实是“年三十”。主讲人是来自苏锦社区的“老土著”陈鹤鸣，他介绍说：“苏州在2500年前是吴国的都城，周朝时泰伯和仲雍奔吴，把周朝的历法带到我们这里。而周代的历法把冬至作为一年之始，所以苏城至今仍有‘冬至大如年’的遗俗。这个节气和现在的圣诞节、情人节完全不是一回事，不是商家炒作出来的，实实在在地体现了我们吴地风情。”

  “时隔千年，我们苏州人还能将冬至的习俗较好保存下来，很大一部分原因在于冬至习俗将我们老百姓希望团圆平安的美好愿望和冬令饮食方式结合得非常紧密，容易保存下来。现在喝冬酿酒、吃团圆饭则成为苏州人过冬至最鲜明的标志。苏州有句土话叫‘有得吃，吃一夜;呒不吃，冻一夜’，就是不管有钱没钱都要喝酒、吃菜。冬至夜的‘圆夜饭’不仅丰盛，还很有意思，不管是冷盆热炒还是鱼肉牲禽，都有一个很好听的名字，如蛋饺叫元宝、肉圆叫团圆、粉条叫金链条、黄豆芽叫如意菜……”来自火车站社区的民俗爱好者薛菊林说起冬至饮食，简直如数家珍。葛南楠 王玲玲