天府之国四川，素以出产美酒佳酿著称；而川酒精粹，又多出于岷江流域的“川酒酒脉”。四川绵阳，古称绵州，恰位于川酒酒脉之顶端，得上风之神，取上水之魂，远古就有“蜀道明珠，富乐之乡”的美誉。绵阳盛产美酒的历史可以追溯到汉代，其中有文史资料可考的便是公元212年的“富乐烧坊”。据《三国志》和《方舆胜览》记载：东汉建安十六年（公元212年），刘备入蜀，益州牧刘璋迎至绵州，二人煮酒百日论天下。刘备畅饮美酒后称赞“富哉，今日之乐乎！”可见，绵阳酿酒历史的渊源，距今千百年矣，实可谓秉承川酒之千年精粹，传颂中华酒文化之万古流韵。

  自“富乐烧坊”盛于民间始，其窖藏美酒便醇倾天下，名震四方。后有“富乐烧坊”世袭者王中立，以竹简记载古法祖训酿酒秘籍，成就了“富乐烧坊世谱”的诞生，终使这一千年技艺延续至今。清朝康熙年间（公元1700年），陕西酿酒大师王发天入川至绵州，合并当地多家酒坊，在传承千年“富乐烧坊”酿酒工艺的基础上，结合所携“汾、凤秘技”，潜心钻研数十年，于绵州丰谷镇创立了“丰谷天佑烧坊”。丰谷美酒以五谷精酿，味醇香浓，清冽回甘，低醉爽净，这就是今天“丰谷酒”的始创，也奠定了丰谷酒业三百年来的声名勃发。清代才子李调元有《丰谷赋》咏之：“五谷精英井泉良，回甘清冽厚醇香。轻斟细酌助诗兴，无限灵思出醉乡。”

  酒之魂在于窖泥，丰谷窖池源于清康熙年间的“丰谷天佑烧坊”， 沿用至今三百年，赋予了丰谷酒特殊的浓郁香气。酒之质在于酿造技法，丰谷酒的酿造严格遵循“古法酿造，始终如一”的古训，采取“分层用糟、底层底、本窖循环”的古法，造就了丰谷酒醇厚爽净的口感。

  厚积薄发声名著，浓香一缕出川来。厚重的历史积淀赋予了丰谷酒博大精深的酒文化神韵，也给丰谷酒引领“健康饮酒新时代”打开了无限宽广的空间。今天，丰谷酒业融合传统工艺和现代科技，创新性地提出了“君子好酒，饮之有度，中正平和，方臻上境”的理念，在坚持精心酿制、生态造酒的基础上，以“窖香幽雅、醇厚绵甜、尾味爽净”的独特风格，不仅获得了众多国内著名白酒专家的一致赞誉，而且赢得了全国市场广大消费者的喜爱和追捧。快报记者 沙辰