大地震过后，震源附近的水能不能放心饮用？都市生活中，自家的阳台是否可以变农场？把吊兰、番茄、木耳菜等凭空吊着种，它们活得怎么样？昨天是“2011全国科普活动日”，江苏省和南京市科协联合举办的科普日活动在南京田家炳高级中学的大操场上拉开帷幕。

  检测水质，只要几分钟

  活动现场，各种科普摊位、科普展览让市民们大饱眼福。三辆有关环境方面的应急监测车备受关注。其中一辆水质应急监测车上，市民们对车内的各种仪器充满了好奇。

  上了水质应急监测车后，记者发现这辆车内除了驾驶室内有座位外，其余部分都被各种监测仪器占满了。“便携式生物综合毒性分析仪”“便携式多参数水质分析仪”“便携式重金属测定仪”“便携式水质多参数测定仪”……所有的仪器都是便携式的。一旦发生紧急情况，这辆车就会紧急出动，比如测水质有没有被污染，几分钟就能测出来。

  江苏省环境监测中心的工作人员说，这辆车2007年采购进来，第二年在汶川大地震中就派上用场了。“这辆车在德阳工作了一个月，实地监测当地的水质。主要是看看大地震过后，当地的饮用水源能不能放心喝。”这个仪器并不大，适用野外恶劣环境，可以简单快速地对2000种以上的化学毒性和生物污染毒性进行分析，以判定水体是否有毒有害。

  开心农场，植物倒着长

  在南京田家炳高级中学的一间教室内，各种各样的蔬菜长姿有点奇特，番茄不是长在土里的，而是养在水里；挂在墙角的吊兰上面一株，下面又一株……这就是江苏省十大杰出科普人物、南京田家炳高级中学老师王武林的室内“开心农场”。

  室内“开心农场”面积有几十平方米，靠着窗户一列种植的蔬菜、花草相对多一些。在这里，人们随手扔掉的装食用油的大塑料罐摇身变成了“苗圃”。王武林把塑料罐的底部全去掉，填上了泥土，种上了黄瓜、西红柿、木耳菜等餐桌上的常见蔬菜。大塑料瓶倒立着挂在空中，上下都种了蔬菜。因此，这个开心农场内“双头菜”很常见，“双头吊兰”“双头西红柿”……王武林说，都说植物是朝天长的，如果倒立着种会怎么样？在好奇心的驱使下，他让学生们做起了一系列的实验，青菜、木耳菜、西红柿、吊兰、文竹等等都被倒立着种过。最后只有文竹死了，其他植物长势都不错，尤其是西红柿，朝下长了一段时间后，又绕着向上长起来。“倒立种的植物养分是可以保证的，浇水、施肥都是从上往下渗透，上面的植物可以吸收到，下面的植物也可以吸收到。”

  除了“倒立”的蔬菜花草外，还有种在水里的西红柿，没有泥土，西红柿照样活得很滋润，其中一个小枝头上还结了好几个红红的小果子。

  在王武林的开心农场里，闻不到药水味。万一蔬菜、花草感染病虫怎么办？王武林亮了亮他的秘密武器：一盒装得满满的香烟头。王武林说，抽剩的香烟头浸泡在水里一段时间，这些水倒在植物周边可以防虫害，真正实现绿色没污染。

  缓解内涝，用透水材料

  活动现场，多家单位排成了一排科普桌，现场做实验给市民们看。其中，江苏省青少年科技中心的展台前，孩子们做的节水实验就吸引起了市民们的关注。

  只见孩子们拿出一块红砖，又在红砖下垫了一层海绵，然后开始倒水。“我们的实验名称是‘把雨水留住’，现在正在模拟降雨过程。”孩子们一边做实验一边解说。只见一两分钟后，因为红砖上倒了水，红砖表面都被水浸透了，而海绵还是干干的。“紧接着是第二个实验，我们用透水砖替代刚才使用的红砖，其他步骤一样。”奇怪的现象发生了，水刚倒在砖上不久，立刻就被渗透到了海绵上，而透水砖表面看上去干燥得很。

  现场同学介绍说，透水砖内部有大量连续性空隙，而且还采用了亲水材料做添加剂，当雨水落下后，水分子间的相互牵引力使得水顺利通过空隙渗到海绵中。

  “遗憾的是，城市的很多路边都是混凝土，透水性很差。这让雨水无处渗透，经常发生雨后内涝的情况。如果我们的路面，都采用透水性材料来铺设，城市内涝的现象会得到缓解。”实验过后，现场的同学建议说。

  □快报记者 胡玉梅 通讯员 宋北辰 文/摄