今年秋季开学,高校除需提取资金用于资助家庭经济困难学生外,还需设立学生食堂饭菜价格平抑基金,并依据物价的上涨幅度及时发放家庭经济困难学生生活补贴,照顾好学生的生活。北京市已对高校食堂饭菜价格设置了上限。例如,食堂“大灶”低档菜需占20%,单价不超1.5元;中档菜占50%,单价不超4元;30%的高档菜单价不超6元。
此外,菜品分量必须足量,其中无汁无汤的菜为每份5至5.5两;带汁的菜每份5.5至6两;带汤的菜每份6至7两。
北京日报