菜价高，章女士荤素巧妙搭配——

  一家四口

  一顿饭仅花12元

  高温下，菜价也在高位徘徊，不少菜市场的鸡蛋都要卖到5—5.5元/斤；猪肉和淡水鱼的价格也是居高不下，科巷、香铺营等菜市场后腿肉的价格一般都要卖到15元/斤，五花肉要卖到16—18元/斤，鲫鱼一般都要卖到9.5元/斤以上。再说说蔬菜的价格，目前除了茄果类蔬菜的价格相对较为平稳外，叶菜的价格居高不下，菜秧最高6元/斤。

  菜价上涨让一些家庭喘不过气来。家住河西的章女士就表示，一家4口吃饭，如果不省着点花，每月1000元打不住。她说往年这时候都会买两斤尾巴骨跟萝卜或冬瓜烧汤，另外再做个炒肉片、炒菜秧，但是现在尾巴骨已经涨到11.5元/斤，菜秧价格至少要5—6元/斤。昨天中午，她把骨头汤改成了西红柿蛋汤，炒肉片、炒菜秧改成了豇豆烧肉丝，另外做了一个凉拌黄瓜，一顿饭一家4口吃，总共的花费仅12元（见下图）。

  章女士表示，虽然一顿饭价格降下来了，但也算是荤素搭配，讲究营养。快报记者 夏天