快报讯(记者 夏天) 最近的生猪收购价格趋于稳定,不过零售价仍然居高。最令人不解的是水产价格经过一段时间回落之后又开始高涨,其中鲫鱼价格再次涨到10元/斤,比此前的最高只差0.5元/斤。
记者前天在豆菜桥等多家菜市场采访了解到,后腿肉都齐刷刷地涨到了15元/斤。南京市商务局前天发布的“时点菜价”也显示,山西路、进香河、科巷、五所村和迎宾菜市场的后腿肉都卖到了15元/斤。在香铺营菜市场,记者问价格可不可以便宜点时,被摊主回绝。
肉价太高,可以改吃鱼,问题是鱼价再次上涨。记者跟踪调查发现,前段时间的鱼价尤其是鲫鱼价格一度涨到10.5元/斤,后来又逐步降到9~9.5元/斤,而大前天和前天又涨到了10元/斤。另外,像草鱼也要卖到7~8元/斤,一条不算大的草鱼至少要30元/斤上下。黑鱼的价格就更高了,一般都要卖到11~12元/斤。
有市民抱怨说,后腿肉卖到15元/斤,相比之下牛后腿肉也才14元/斤左右,最高的也就14.5元/斤。许多市民认为,现在的肉价蛋价和鱼价都在高位,所以不如以吃蔬菜为主。
市场人士前天表示,其实生猪收购价已经趋于稳定,目前仍维持在10.6~10.7元/斤,运到南京的到岸价要划到13.5元/斤,批发价是13.6~13.7元/斤,这个价格将维持一段时间。鱼价的情况现在还很难说。科巷菜场的一位卖鱼的摊主说,每年这个时候由于气温较高,鱼的死亡率太高,他们拿货拿多了损失太大,拿少了价格就高。也就是说,这个季节鱼价本来就高,加上今年的干旱以及干旱之后急转洪涝灾害,价格高涨在意料之中。下关惠民桥农贸市场的章茂华科长表示,淡水鱼主产区湖北、江西的货源少,价格高,所以市场的价格就高。