近日，网友胡国华给我能网的创富专家留言，说他经营一家面馆就快要开业了，但是不知道应该怎么做市场调查。

  对此，南京热情创业服务中心的王主任将面条归为老卤面、小煮面和手工面三大类。他建议，老卤面较适合男性青中年人群、小煮面较适合女性人群、手工面较适合赶时间的人群，可以就此来定面条的品种。

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