在“彩电只降不涨”、“空调不敢轻言涨价”的当下，厨电市场以吸油烟机为例，3000元以下烟机占比不到30%，4500元以上烟机已成为绝对主导。从品牌上看越来越多的非厨电品牌都开始涉足厨电产品的生产与推广，包括一些居家行业的橱柜品牌；从厨电产品本身来看，与居家产品的完美融合对厨电产品的实用性、科技性提出了更高的要求，厨电品牌该如何应对日益激烈的品牌竞争以及产品竞争？

  方太：从厨房专家到嵌入式厨房电器专家

  相比于其他品类家电，厨电行业的规模小很多，这就意味着单品成本会相对较高，方太目前是唯一品牌价值大于销售额的品牌。

  之前方太定位为“厨房专家”，随着方太产品线的不断扩大，方太目前的品牌定位已是“嵌入式厨房电器专家”，除灶具、烟机、消毒柜等老三样外，方太还研发了嵌入式微波炉、嵌入式电蒸箱、嵌入式烤箱，今年方太还会陆续推出嵌入式咖啡机、嵌入式电饭煲以及嵌入式冰箱，“成套化”已是眼下厨房电器消费的必然趋势，方太会尽可能为消费者打造满足各种厨房需求的厨房电器。

  西门子：厨电设计不仅要美还要便捷

  说到洋厨电，西门子毫无疑问独树一帜，西门子厨电的品牌理念是不仅要美观更要便捷，嵌入式不是简单地将厨房电器嵌入整体橱柜，它更要求“厨电”和“橱柜”之间实现完美搭配，同时电器和电器之间、橱柜与电器之间在设计和功能上也能实现有机整合和互动，也就是厨电产品的成套化。嵌入式厨电配合整体橱柜的使用，能够让厨房空间合理利用，使厨电和橱柜在安全、美观上完美搭配。

  □快报记者 王翌羽 实习生 陈月/文

  快报记者 路军/摄