端午节临近，近日，锡城不少商家又打起了粽子的主意，纷纷推出各种促销手段。在众多粽子推销中，记者发现一盒高档粽子开出的价格竟高达1088元。记者看到，这个礼盒内共有粽子12只，另外，盒内还另外搭配了很多商品，如绿豆糕、香豚、果醋、咸鸭蛋等。

  昨日，记者走访了无锡几家食品专卖店，每家店里都将端午粽子作为下一阶段的销售主打产品。每款粽子礼盒的价格不同，其中两款口味甜、咸的菖蒲粽分别用红豆和笋干调味而成，价格均为180元一盒，每盒有12只，另外还赠送一盒状元红蛋。平均下来，每只粽子的价格是15元。另外，一款由五花肉、香菇、咸鸭蛋、干贝为主要原料的粽子，售价为200元一盒，一盒10只，平均下来每只粽子20元。

  除了常见的粽子之外，3款天价粽子引起了记者的注意。在食品店派发的宣传册上，记者看到了3款标价分别为398元、658元、1088元的粽子礼盒，但门店的柜台上，并未见到这3种礼盒。其中价格相对较低的粽子原料为鲍鱼，标价398元的礼盒除了有海鲜鲍鱼味的粽子10只外，还另外赠送状元红两瓶，状元红蛋一盒。标价658元的礼盒则是在上一个套餐的基础上，将状元红换成了两罐乌龙茶。记者注意到，几乎每一款粽子，都搭配了不少其他产品。

  标价1088元的礼盒里的粽子，原料为号称“真菌之王”的松茸菌，礼盒内共有粽子12只，另外赠送绿豆糕1盒、香豚1盒、果醋2瓶、咸鸭蛋1盒，按照这个价格计算，一只粽子的价格竟然高达近百元。据一位店员介绍，目前推出的松茸粽卖得非常好，虽说价格贵，但仅是这一家门店，平均每天就能售出5盒松茸粽，生意好的时候，每天售出10多盒也不是问题。

  为何松茸粽的价格如此之高？昨日，记者电话咨询了江苏一位菌类食品供应商庞先生，据他介绍，松茸菌是名贵的食用菌之一，久负盛名，被视为“食用菌之王”，松茸味道鲜美，是宴会上稀有的佳肴。目前，规格在3-5厘米的冰冻松茸菌的售价在70-80元每公斤，如果是干货松茸菌，每公斤的价格在500元以上。尽管如此，庞先生认为，松茸菌做的粽子卖到近百元一只，关键还是要看粽子内松茸菌的含量，他认为，在做粽子过程中，松茸菌的量可多可少，这方面，商家完全可以通过用量多少来节省成本。

  另外，面对近些年来的“天价月饼”，国家有关部门已勒令其“瘦身”，如今月饼市场得到了规范，粽子市场的价格却越来越高。据了解，我国现行的《国家粽子行业标准》仅对粽子的原材料、贮存方式、卫生指标等方面作出了明确规定，在包装、规格方面却没有具体要求，因此目前无法约束部分商家借机搭售的行为。

  匡笠