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下一篇 4 2011年4月26日 星期 放大 缩小 默认
地头包菜只要几分钱 到了菜场怎么这么贵呢
看了这个等式你就明白了:批发价0.1元+摊主加价0.5元=卖出价0.6元

  快报记者 夏天在科巷菜场为你报道

 最近全国多地蔬菜滞销的新闻引发市民们的关注。最为令人揪心的是,包菜在安徽产地卖0.05元/斤,而山东等地的包菜不要钱都没人要。有人好奇,为啥有的地方蔬菜便宜到几分钱都卖不出去,而我们菜场上的价格似乎没那么便宜?记者调查发现,现在大白菜、卷心菜价格有所下降,为0.6元/斤左右,而其中包含0.5元/斤的“加价”,批发价仅为0.1元/斤。

  包菜大白菜几毛钱就能买到

  入春以来,南京市场的蔬菜价格一路走低。春节后卖到4元/斤的韭菜,前段时间降到1.3~2元/斤,1.5元/斤的包菜降到1元/斤,曾卖到6元/斤的蒜苗降到4元/斤,原来6元/斤的黄瓜也降到了4元/斤,最低的降到3.5元/斤。

  而记者昨天在科巷菜场看到,多个摊位都亮出1元/斤的小牌子,例如芹菜、韭菜、生菜、青菜薹、油麦菜、莴笋、牛心包菜、萝卜都是1元/斤。价格稍高一点的,苋菜1.8元/斤,空心菜2元/斤,花菜1.2元/斤,黄瓜2.5元/斤,才上市的本地蒜苗3.5元/斤,薄皮青椒2.5元/斤。价格低一点的青菜0.6元/斤,大白菜0.5元/斤,普通包菜报价0.6元/斤,而实际成交价0.5元/斤,比去年山东、安徽等地的地头收购价还要低0.1元/斤。

  种菜太多导致供过于求

  按理说,成品油的价格已经涨到高位,人工费用以及农本都在增加,为何菜价却一跌再跌呢?市场人士表示,主要是今年的蔬菜产量过剩,导致市场价格大大低于往年。

  江宁众彩物流中心贩运批发大户谭强接受记者采访时说,从来没有像这样,批发价跌到这么低。主要原因是现在种菜的人太多,连搞批发的也在种菜,他自己就在江都种了西兰花。

  有关人士表示,像谭强这样自己种菜的批发大户,在众彩物流中心就有十来个,总的种植面积超过10000亩。这还不算,更多的种植户都在采用大棚等栽培技术,产量更是大大超过露天种植。

  到了菜场,价格翻好几倍

  不少市民认为山东包菜地头价已经到了一分钱不要的地步,而我们的菜场包菜为什么还要卖到0.6~1元/斤?为什么不去采购山东的包菜,降低南京市场的零售价呢?

  众彩物流中心的谭强表示,现在的成本确实很高,以山东的包菜为例,请人起菜、包装、装车、运输、押车、进场、卸货等等,每一步都会产生费用,而总共加起来的费用就要划到0.17~0.18元/斤。

  据悉,由于从山东运到南京的费用较高,目前南京市场的包菜、大白菜都是从安徽收购的。其中大白菜的收购价是0.05元/斤,包菜的收购价是0.03元/斤,运到南京江宁众彩物流中心的批发价,包菜大约0.1元/斤,牛心包菜0.2元/斤,大白菜0.1元/斤。

  批发价这么便宜,到了菜场怎么翻了好几倍?有关人士表示,菜场摊主一般是在批发价上加价0.5元/斤~1元/斤不等。

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