07：00 快报记者 赵守诚为你报道

 前晚7时许，芦席营小区一户居民家发生火灾，79岁的老太太冒着浓烟冲进厨房，关掉阀门。

  当时，老太太的儿子在厨房用铝制小锅炖了一锅红枣和桂圆。“妈，我出去办点事，你在家注意点，炖好了记住把火关掉。”儿子交待一句，就出门去了。老太太一个人在家看电视。红枣桂圆汤熬干了，不断冒烟，老太太上了年纪，开始没有觉察到。后来浓烟弥漫，焦糊味刺鼻，老太太这才发现。看到厨房失火了，情急之下，她不顾浓烟呛人，冲进厨房，摸到燃气开关，关掉阀门。随后，她拎起一暖瓶热水，对着红通通的灶具就浇了过去。这下还真管用，明火一下子就熄灭了。但房间里仍然烟味呛人，老太太跑到阳台，打电话给儿子。儿子还在河西办事，一听家里失火，连忙打的往回赶，路上拨打119。很快，3辆消防车赶到，彻底消除了火险。儿子赶到家，发现母亲平安无事，悬着的一颗心这才平静下来。

  对于老太太的做法，南京市消防支队有关人士表示，老太太迅速关掉阀门的做法是对的，因为有明火时，燃气已经被燃烧掉了，不会发生爆燃。但老太太用水浇在灶具上的做法不妥，因为灶具温度很高，极易发生油星、热水喷溅伤人，正确的做法应该是，可以把蔬菜倒入锅中，或盖上锅盖，有条件的可用石棉毯或灭火器灭火。（张先生线索费50元）