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下一篇 4 2010年12月10日 星期 放大 缩小 默认
饭店当街杀驴,协管员笑眯眯围观
面对市民指责,城管表示下次不当看客,一定制止
  漫画 张冰洁

  昨天上午8点,市民左先生经过江宁上坊东陵路一家饭店附近,发现饭店门口有人杀驴,驴子的喉咙已被割开,屠夫正在剥皮,很多人围观,其中还有两名城管协管员,“怎么当街屠宰驴子呢?城管什么都管,偏偏这事看热闹,太不像话了。”

  当街血腥杀驴

  这家饭店名叫“苏顺酒楼”,门口围了一群人。左先生凑上前一看,血腥场景让他一阵心悸:一只黑毛驴被撂倒在地上,一动不动,咽喉被割开一道10厘米长的伤口,血不断往外流,一个中年男子一手握着屠刀,一手拿脸盆接血。

  “街边的人行道成了名副其实的屠宰场。”左先生直摇头,“怎么这么残忍,当街杀驴。”屠夫则毫不在意,放完血后,开始剥驴皮。三下五除二的工夫,驴子就被剥得只剩下粉红色的肌肉,模样骇人。

  左先生的心怦怦直跳,不敢再多看,匆忙走开。他发现,围观者中有两名穿着制服的城管协管员。这两人伸长脖子,有说有笑地看着杀驴的过程,“占道杀驴,污染路面,城管怎么不管呢?”

  是不是揽客“怪招”?

  记者赶到现场时,被杀的驴子已经被拖到厨房里,店门口的地上已经用水冲洗过,但凝固的血迹依稀可见。附近邻居都看到当街杀驴的过程,对此颇多不满。

  一位大妈说:“当街杀驴显然不合适。况且街上也脏,宰杀的牲口也会被污染。”还有人怀疑,饭店是想通过这样的“怪招”吸引人气,证明所卖的驴肉新鲜,但方法欠妥,如此血腥的宣传手段,只会影响食欲。

  记者走进饭店,工作人员忙忙碌碌,有人择蔬菜,有人搬运酒水饮料。一位女士客气地说,“不好意思啊,今天中午我们自己家请客。”记者询问是否刚刚在路边宰杀毛驴,店员很快喊来了老板。老板苏先生爽快承认此事:“是我杀的,今天家里请亲戚吃饭。”他对自己的屠宰本领颇为得意,称不仅会宰驴,还能杀羊屠狗。

  老板否认当街杀驴是“怪招宣传”。他称,饭店已经开业十几年,没必要用这种办法宣传,平时饭店也不卖驴肉,这次杀驴纯粹是为了款待亲友,还拿出了驴子的检验检疫证明。听说此举惹得邻居非议,他表示以后不会再当街屠宰。

  城管“围观”惹非议

  除了质疑饭店此举不当,居民对城管只看不管的行为也颇有微词。“沿街摆摊,占道经营,城管都会管,平时赶小商小贩挺积极,怎么遇到当街宰杀牲口,城管不仅不管,还在一旁兴致勃勃地看热闹?”

  在附近一家烟酒店门口,记者遇到两位城管的协管员,他们承认,当时就在现场看杀驴,但对于市民指责他们“行政不作为”,两人一摊手,苦笑着说:“这不该我们管吧?饭店老板要杀自己买来的驴子,我们能拦着?”两人连说,这件事情“不好管”,应该去找其他部门。

  记者问,路边宰杀牲口是否合适,是否有碍市容?这时,协管员才红着脸承认,自己的管理没有到位。“应该上前劝说,当街杀牲畜显然不合适。”两名协管员表示,若以后饭店再有这样的行为,他们不会再围观,一定会制止。

  (左先生线索费60元)

  快报记者 是钟寅

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