卫生部昨天公布《食用盐碘含量》征求意见稿。对于食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低。

  此次公布的《食用盐碘含量》规定了我国目前使用碘酸钾作为碘强化剂；将食盐碘强化量为20mg/kg至60mg/kg修改为食用盐中碘含量的平均水平为20mg/kg至30mg/kg。各省、自治区、直辖市根据人群实际碘营养水平，选定适合本地的食用盐碘含量平均水平；提出了食用盐中碘含量的允许范围为碘含量平均水平±30%。

  征求意见稿的编制说明中表示，目前食盐中碘含量偏高，尽管全国水平处于可接受水平，但有约5个省处于过量水平，16个省大于适宜量水平，北京市在此范围内。因此，专家认为有下调余地。据《北京晨报》