7月18日中午,一如既往地来到租房附近的鸭血粉丝汤店,在等待总是满足我多放粉丝的“无耻“要求的老板端上出品的时候,我思忖了一下,转眼我已经在南京生活了一年有余。当初,是抱着什么样的希望来到南京的,为什么没有选择深圳或者上海?这个问题,包括报社的领导、同事和现在结识的朋友都曾经问过我。我想,至少在潜意识里,我是被南京的鸭血粉丝汤“勾引”而来的!
在今年1月底的《美食休闲周刊》上,我曾经写下这样的文章——《外地学子的鸭血粉丝汤情结》,而时至今日,在鸭血粉丝汤的故乡我还仍未将它吃腻。这兴许就是南京美食的魅力:博大精深,回味无穷!
以前,我的梦想一直是做“狗仔”,接触花花世界的娱乐圈,而现在,我早已离不开我的美食事业:我有了我的生活情调,就算没有人陪,我也会“独闯”不同的新鲜的饭店或是小摊,去用我的味蕾品味美味至极或者有所缺憾的美食;我有了我的雄心壮志,我想要吃遍大学周边的特色小吃,我想要去商业街欣赏争相出位的美食宣传,我更想要流连于居民区的或许宽敞或许逼仄的小巷,寻找惊喜,然后将我的经历、体会与我亲爱的读者分享!
而这期,借着第二届南京美食文化节的东风,全城搜索粤菜、南京菜、龙虾和江鲜等等做得出类拔萃的餐饮名店,与读者一同见证南京美食的精彩荟萃!详情请你往后细细翻阅。
快报记者 彭凌梅