包装上标注的是“泰国香米”,仔细一瞧,生产商竟然就是深圳的一家企业。日前,有泰国驻中国官员表示,在中国分装销售的泰国香米,90%以上都是假冒的。昨天,记者根据识别原装泰国香米的几个要求去比对南京市场的“泰国香米”,结果发现很少有完全符合要求的。
国内出产“泰国香米”
在后宰门一带的几家粮店,都没有泰国香米销售。“那种米比较贵,进了也没什么人买。”一家粮店的老板说,泰国香米要五六元一斤,进了货要是卖不掉坏了就亏大了,“你要吃去超市买吧。”
后宰门一家超市果然有散装泰国香米出售,5.5元/斤,米粒细长,捧起来闻闻也有一股淡淡的清香。由于是散装香米,记者只是在米柜下方看到一张“合格证”,上面写着“产品名称:泰国香米;产地:泰国;保质期一年。”下方还写着一个厂名,是位于南京江宁区的一家食品有限公司,而业内人士表示,原装正宗的泰国香米要有原产地注册商标,一般保质期为两年,且会标明香米纯度为92%以上,而且几个要求缺一不可,这样看来,该超市出售的“泰国香米”让人存疑。
在大行宫一家大型超市,这里有几种袋装的泰国香米,有“口口牌”、“孟乍隆牌”,2公斤装的“口口牌”泰国香米37.9元,5公斤的79.9元;“孟乍隆牌”价格也差不多,这两种在外包装上都写着“原产国:泰国”,香米纯度也标明在92%以上,但其生产商都是深圳一家粮油供应有限公司。“这肯定不是原装的。”一位自称十分懂行的工作人员指着“孟乍隆牌”香米的包装说,“这是泰国的一个公司授权深圳的这家公司生产的,说不定就是拿了泰国香米的种子在国内种的,就叫泰国香米了。”而在“口口牌”泰国香米的外包装上写着“香米由泰国曼谷暹罗物产有限公司提供”,但没有泰国香米的原产地注册商标。
三种方式造“泰国香米”
据泰国驻中国官员介绍,由于受气候和土壤的限制,每年泰国香米的产量在330万吨左右,其中只有约30万吨出口到中国。市面上琳琅满目的“泰国香米”有很多是假冒的。
业内人士表示,泰国香米是国际注册的商标,只有在泰国原产地种植的才正宗,但目前市场上不少是用外观相似的江西“923”大米冒充。目前市场上给泰国香米“注水”的方式主要有三种:一种是在分装过程中造假;一种是用国产长粒米直接冒充泰国香米;而最恶劣的方式就是直接造假,将食用香精喷洒到白米上,使白米散发出浓郁的香味,冒充香米。据介绍,江西“923”大米和泰国香米外观非常相似,品质很好的售价也仅为1.9元/斤,但标榜为“泰国香米”后却普遍可以卖到3.5~3.8元/斤。而正宗的泰国香米成本价达3.85元/斤,在中国市场售价要5元/斤以上,低于这个价格肯定是以次充好。
如何识别原装泰国香米
正宗泰国香米米粒细长,米色纯白、晶莹剔透,带有一股特殊“花香”。要识别原装泰国香米,必须满足5个要求,且缺一不可。
一看原产地注册商标,泰国商业部外贸厅注册了泰国香米质量标准认证标志:绿色圆形的原产地注册标志。这是一个绿色的圆形图标,图标内有三条金黄色的稻穗,印着茉莉香米的英文“ThaiHomMaliRice”字样。
二看“885”条形码,以“885”开头的条形码是泰国原产地包装,而国内包装条形码是“69”开头,这也是最简单的鉴别方法。
三看保质期,原装进口的泰国茉莉香米水分正常在14%以下,保存期长,保质期为两年;而非原装进口的“泰国茉莉香米”水分一般在16%以上,保质期一般不足一年。
四看茉莉香米纯度,原装进口的泰国茉莉香米必须标明香米纯度为92%以上,“调和米”则不标明香米纯度“92%”字样。
五看QS标签,原装进口泰国茉莉香米必须经我国口岸检验检疫后颁发《卫生证书》,不存在QS认证;而国内包装加工的所谓“泰国香米”,则必须要市场准入QS标志,这也是鉴别是否原装进口泰国茉莉香米的一个直观方法。